Vápník je nejvíce zastoupený minerál v těle
Jeho zásobárnou jsou kosti a zuby. Denní příjem vápníku pro zdravého dospělého jedince byl stanoven na 1000 mg. U dětí, těhotných, sportovců nebo osob s nějakým onemocněním je ale třeba tuto hodnotu přizpůsobit individuálním potřebám.
Je dobré vědět, že společně s vápníkem bychom měli doplňovat ještě vitamín D a vitamín K. Ty totiž pomáhají se vstřebáváním a transportem vápníku v těle.
Vápník bychom měli v adekvátním množství přijímat každý den. To se díky běžné stravě ale nemusí vždy dařit. Hlavně pokud jíte nedostatek mléčných produktů, nebo jste z důvodu alergie omezeni dlouhodobou dietou, či jste vegan (vstřebatelnost vápníku z rostlinných zdrojů je totiž nižší než ze živočišných). Ve výše uvedených případech byste se tedy rozhodně měli zaměřit na to, abyste měli v potravě dostatek zdrojů vápníku.
Když je vápníku v těle málo
V delším časovém horizontu se nízký příjem vápníku projeví v těch oblastech, ve kterých vápník pomáhá našemu organismu plnit jeho funkce:
- Pomáhá udržet silné kosti a kvalitní kostní hmotu.
- Podílí se na srážlivosti krve.
- Je důležitý pro zuby.
- Je součástí procesu kontrakce a relaxace svalů.
- Podporuje získávání energie ze stravy.
- Podílí se na přenosu nervových vzruchů.
Na pozoru by se měli mít hlavně senioři, zejména pak ženy. Po padesátce je dobré zvýšit snahu o udržení kvality kostní hmoty, neboť s přibývajícím věkem se zvyšují nároky na pohybový aparát. U žen po menopauze se pak může projevit vliv hormonálních změn.
Nadbytek vápníku - příznaky
Potrápit ale může i opak, tedy nadbytek vápníku. Ani ten není radno podceňovat. Bohužel ho není možné spolehlivě odhalit bez vyšetření. Upozornit na něj ale mohou obtíže související s trávením a vylučováním. Nadbytek vápníku není každopádně častý a populaci trápí spíše jeho nedostatek.
Zdroj:
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
